Hapjesschalen voor een borrel: hoeveel hapjes heb je nodig?
Hapjesschalen voor een borrel: tips voor een geslaagde borrelavond
Alle blogitems
10 maart 2026

Hapjesschalen voor een borrel: tips voor een geslaagde borrelavond

Hapjesschalen bestellen voor een borrel? Ontdek hoeveel hapjes je nodig hebt, welke hapjes populair zijn en hoe je eenvoudig een borrel organiseert.Leestijd: 6 minuten

Een borrel organiseren is een gezellige manier om samen te komen met vrienden, familie of collega’s. Of het nu gaat om een verjaardag, een vrijdagmiddagborrel of een feestelijke bijeenkomst, lekkere hapjes maken de borrel compleet.

Toch kan het organiseren van hapjes behoorlijk wat tijd kosten. Je moet boodschappen doen, hapjes bereiden en ervoor zorgen dat er voldoende variatie is voor alle gasten.

Daarom kiezen steeds meer mensen ervoor om hapjesschalen te bestellen. Met een hapjesschaal krijg je een mooie selectie van verschillende hapjes die direct geserveerd kunnen worden.

Via de pagina over hapjes bestellen kun je ontdekken welke hapjes en hapjesschalen beschikbaar zijn voor jouw borrel.

Maar hoeveel hapjes heb je eigenlijk nodig en welke hapjes passen goed bij een borrel? In deze blog ontdek je alles over hapjesschalen en borrelhapjes.

Wat zijn hapjesschalen?

Hapjesschalen zijn schalen met een selectie van verschillende borrelhapjes en kleine snacks die geschikt zijn voor een borrel, feest of bijeenkomst.

Een hapjesschaal bevat vaak een mix van verschillende soorten hapjes, zoals:

  • koude hapjes

  • warme snacks

  • luxe borrelhapjes

  • vegetarische hapjes

  • tapasachtige hapjes

Doordat verschillende soorten hapjes worden gecombineerd ontstaat er een gevarieerd aanbod waar iedereen van kan genieten.

Via de pagina over hapjesschalen bestellen kun je verschillende soorten hapjesschalen bekijken.

Waarom zijn hapjesschalen zo populair bij borrels?

Veel mensen kiezen voor hapjesschalen omdat ze eenvoudig te organiseren zijn en weinig voorbereiding vragen.

Een hapjesschaal heeft verschillende voordelen.

Direct klaar om te serveren

De hapjes worden vaak al mooi gepresenteerd op een schaal.

Veel variatie

Een hapjesschaal bevat meerdere soorten hapjes waardoor gasten verschillende smaken kunnen proeven.

Ideaal voor verschillende gelegenheden

Hapjesschalen zijn geschikt voor:

  • verjaardagen

  • bedrijfsborrels

  • housewarmings

  • jubilea

  • feestjes thuis

Hierdoor zijn hapjesschalen een populaire keuze voor veel soorten bijeenkomsten.

Wat zit er meestal op een hapjesschaal?

De inhoud van een hapjesschaal kan per cateraar verschillen, maar vaak bestaat een schaal uit een combinatie van verschillende borrelhapjes.

Veel voorkomende hapjes zijn bijvoorbeeld:

  • mini wraps met kip of zalm

  • gevulde eitjes

  • bruschetta met tomaat

  • carpaccio hapjes

  • mini sandwiches

  • bladerdeeghapjes

  • mini loempia’s

Door verschillende smaken te combineren ontstaat er een gevarieerde hapjesschaal.

Hoeveel hapjes heb je nodig voor een borrel?

Een veelgestelde vraag bij het organiseren van een borrel is hoeveel hapjes je moet bestellen.

Dit hangt vooral af van de duur van de borrel en het moment van de dag.

Gemiddeld kun je rekenen op:

  • 3 tot 4 hapjes per persoon bij een korte borrel

  • 5 tot 6 hapjes per persoon bij een langere borrel

  • 7 tot 10 hapjes per persoon wanneer hapjes een maaltijd vervangen

Door dit goed te berekenen weet je zeker dat er voldoende hapjes zijn voor alle gasten.

Welke hapjes passen goed bij een borrel?

Bij een borrel worden vaak kleine hapjes geserveerd die gemakkelijk te eten zijn.

Populaire borrelhapjes zijn bijvoorbeeld:

  • wraps met kipfilet

  • mini sandwiches

  • gevulde eitjes

  • bruschetta

  • bladerdeeghapjes

  • mini loempia’s

Deze hapjes zijn ideaal omdat ze makkelijk te serveren zijn en goed passen bij een drankje.

Wanneer kies je warme hapjes of koude hapjes?

Bij het samenstellen van hapjesschalen kun je kiezen tussen warme en koude hapjes.

Koude hapjes

Koude hapjes zijn vaak ideaal voor borrels omdat ze direct geserveerd kunnen worden.

Voorbeelden zijn:

  • wraps

  • sandwiches

  • carpaccio hapjes

  • bruschetta

Warme hapjes

Warme hapjes worden vaak kort opgewarmd in de oven.

Voorbeelden zijn:

  • mini loempia’s

  • bladerdeeghapjes

  • gehaktballetjes

  • kipspiesjes

Veel hapjesschalen combineren warme en koude hapjes voor meer variatie.

Tips voor een geslaagde borrel met hapjesschalen

Wil je een borrel organiseren met hapjesschalen? Dan helpen deze tips.

Zorg voor voldoende variatie

Combineer verschillende soorten hapjes.

Houd rekening met dieetwensen

Denk bijvoorbeeld aan vegetarische hapjes.

Zet hapjesschalen op meerdere plekken

Zo kunnen gasten gemakkelijk hapjes pakken.

Combineer hapjes met drankjes

Borrelhapjes passen goed bij wijn, bier of frisdrank.

Hapjesschalen laten bezorgen in Nederland

Hapjesschalen laten bezorgen is tegenwoordig mogelijk in vrijwel heel Nederland. Of je nu een borrel organiseert in Amsterdam, Rotterdam, Utrecht, Den Haag, Eindhoven of een kleinere plaats, hapjes catering kan vaak eenvoudig worden verzorgd.

Dankzij een netwerk van cateraars kunnen hapjesschalen in veel steden en dorpen worden geleverd.

Hierdoor kun je vrijwel overal eenvoudig hapjes laten bezorgen voor een borrel of feest.

FAQ – Hapjesschalen bestellen

Wat kost een hapjesschaal?

De prijs van een hapjesschaal ligt meestal tussen €20 en €60, afhankelijk van de samenstelling.

Hoeveel hapjes zitten er op een hapjesschaal?

Dit verschilt per schaal, maar meestal bevat een hapjesschaal 20 tot 40 hapjes.

Kun je hapjesschalen laten bezorgen?

Ja, veel cateraars bezorgen hapjesschalen aan huis of op locatie.

Kun je ook vegetarische hapjesschalen bestellen?

Ja, veel cateraars bieden ook vegetarische hapjes of vegetarische hapjesschalen.

Hapjesschalen bestellen voor jouw borrel

Met hapjesschalen organiseer je eenvoudig een gezellige borrel zonder zelf uren in de keuken te staan. De hapjes zijn gevarieerd, gemakkelijk te serveren en perfect voor verschillende soorten feestjes.

Of je nu een verjaardag, bedrijfsborrel of gezellig feestje organiseert, hapjesschalen zorgen voor gemak én variatie.

Wil je weten welke hapjes beschikbaar zijn? Bekijk dan de mogelijkheden voor hapjesschalen bestellen.

Of ontdek alle cateringmogelijkheden op de homepage van Hapjescateraar.

Hapjesschalen voor een borrel: tips voor een geslaagde borrelavond

Meer weten over onze hapjes mogelijkheden?

Onze hapjes experts helpen je graag verder met persoonlijk advies!
Kom met ons in contact en laat je inspireren. Tot snel!

 

Contact

Deze klanten gingen u voor

Swiper icon
  • Het eten was heerlijk de service uitstekend Bij een volgend feestje zullen we Hapjes aan Huis zeker weer inhuren.

    - Martin
  • 31 mei 2026

    Goede communicatie snel besteld lekker. Alleen waren de vegaburgers echt pittig.

    - Elise van der Sman
  • 31 mei 2026

    Heerlijk eten prima verzorgd hoeveelheid is zeer goed berekend. Echt aanbevolen

    - Ilona van Geenen
  • 31 mei 2026

    Eerste keer bij hun besteld maar vanaf het begin is er goede communicatie en goede vriendelijke levering.

    - Danny verschueren
  • 30 mei 2026

    Goede Service Was keurig verzorgd... We hebben lekker gegeten was zeer gevarieerd veel keus voor mij een aanrader

    - Florina
  • 27 mei 2026

    Snelle reactie ruime smakelijke porties.

    - Connect2
  • 27 mei 2026

    Prima

    - Dicky
  • 27 mei 2026

    Goed verzorgd buffet ruim voldoende en erg lekker. Netjes op tijd bezorgd. Vriendelijke bezorger.

    - Ingrid
  • 27 mei 2026

    In één woord positief

    - Ravesteyn van Rogier
  • 26 mei 2026

    Zijn heel tevreden. Alles smaakte prima en alle gasten vondennhet eten erg lekker. Complimenten

    - Mw. Holen
  • 26 mei 2026

    Aanrader de samenwerking vooraf is aangenaam Kanttekening er wordt wel iets te veel in plastic bakken gedaan zou mooi zijn als hier herbruikbaar spullen voor worden gebruikt

    - Gerard
  • 26 mei 2026

    Contacten en service perfect alleen jammer dat in regio Emmen in Drenthe er geen aan Hapjes aan Huis verbonden cateraar is waardoor levering van bijvoorbeeld harde broodjes in die regio niet goed mogelijk is omdat ze bij lang koeltransport zacht worden.

    - Kardol
  • 25 mei 2026

    Top georganiseerd zorgvuldig bereide hapjes en mooie presentatie Goede communicatie en afstemming met de organisatie.

    - Kristel van den Berge Fleur Keijzer
  • 25 mei 2026

    Al vaak hier besteld en altijd tevreden

    - A.V.
  • 25 mei 2026

    Goede service heerlijke hapjes die er in het echt net zo goed uitzagen als op de foto. Bezorging was op tijd en vriendelijk geholpen aan de telefoon. Ik ben er erg blij mee.

    - Ingrid Buis
20 / 5620 beoordelingen Alle reviews bekijken >